Recomendaciones de Políticas para Mejorar el Acceso de las Poblaciones Pobres a la Energía para la Cocción de Alimentos

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Agencias de Desarrollo

• Impulsar el uso de cocinas mejoradas, simples y de bajo costo que supongan ahorros substanciales de leña y/o carbón vegetal.

• Difundir conocimientos básicos sobre los efectos del humo en la salud de los usuarios, proponiendo las alternativas para evitarlo.

• Promover la explotación y el uso sostenibles de bosques, forestación y reforestación, así como siembra y manejo de plantaciones con propósitos energéticos.

Gobiernos del Sur

• Establecer estrategias apropiadas para el desarrollo y difusión de cocinas mejoradas.

• Apoyar la participación de los organismos sanitarios en estudios sobre el humo y sus efectos, estableciendo mejores estadísticas nacionales.

• Promover bosques energéticos utilizando tierras actualmente áridas, así como la reforestación de bosques deteriorados.

• Fomentar de la sustitución de la biomasa por combustibles más eficientes y menos contaminantes del hogar, como el queroseno y el GLP, en especial en aquellos países productores de estos combustibles.

Recomendaciones de Políticas para Mejorar el Acceso de las Poblaciones Pobres a la Energía para la Cocción de Alimentos

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