Sinopsis de Agrosistemas sostenibles y ecológicos: la reconversión agropecuaria

El autor de este libro, que en su juventud practicó una agricultura natural (puede decirse que ecológica), y posteriormente estudió vivió y practicó las nuevas técnicas que al correr del último medio siglo se han ido incorporando, también como consecuencia de la llamada Revolución Verde, abrazó con entusiasmo las nuevas tecnologías que la industria y los mercados ofrecían, hasta que la biosfera comenzó a dar muestras de que los nuevos modelos de producción tenían aspectos muy negativos que se han ido incrementando a medida que se utilización se hacía masiva. Los cambios habidos en los planes de estudios de las escuelas de Ingeniería Técnica Agricola permitieron crear en la de Lugo la asignatura de Agricultura Ecológica, de la cual Ramón Fuentes Colmeiro se hizo cargo hasta su jubilación. Su preocupación en esta nueva área de conocimiento fue concienciar al alumnado...

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