En el presente trabajo se estudia el comportamiento y la durabilidad de diferentes morteros y estucos comerciales que se han utilizado para restituir en frío las pérdidas de vidriado en azulejos deteriorados de la Plaza de España (Sevilla). Para ello se han preparado Y tipos de muestras que se han aplicado sobre bizcochos cerámicos y que posteriormente se han coloreado y protegido con resinas. Las muestras se han sometido a ensayos de alteración acelerada: cristalización de sales, ciclos de temperatura y humedad relativa, y radiación ultravioleta. La evaluación de la durabilidad se ha llevado a cabo mediante la comparación visual del efecto de cristalización de las sales, la determinación de los parámetros de color mediante colorimetría, de la adherencia y de la absorción de agua por capilaridad. Los resultados obtenidos, permiten realizar tina diferenciación en dos aspectos, por un lado, el comportamiento del estuco y su protección para soportar las condiciones medioambientales de la Plaza de España, y por otro, la estabilidad de los diferentes colores.